1、瓶蓋鑒別
五糧液瓶蓋主要有塑料蓋、三防蓋、高防改進(jìn)型瓶蓋,顏色為大紅色,色澤鮮明,光潔度好,蓋身平整光滑,印有“五糧液”字樣,三防和高防改進(jìn)型蓋有金屬拉環(huán)。五糧液系列產(chǎn)品的瓶蓋有金屬扣斷蓋、紅色塑料蓋及紅色金屬蓋等,金屬蓋光潔度好,字體清晰正規(guī),鎖口平整光滑,假冒金屬蓋文字不正規(guī)且粗糙,色澤較暗,光潔度差,鎖口不平整光滑。真品的瓶蓋與內(nèi)蓋是分離的,若從瓶底看到瓶蓋與內(nèi)蓋聯(lián)為一體,則為假酒。而且真品五糧液的瓶蓋上還有PET聚酯盒防偽標(biāo)識(shí),內(nèi)蓋扯開(kāi)后便不可復(fù)原。這也是分辨五糧液真?zhèn)蔚囊粋€(gè)重要方法。
2、酒質(zhì)鑒別
五糧液酒是濃香型白酒的杰出代表,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀精心勾兌而成,所以酒質(zhì)也是區(qū)分真假五糧液的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。一看二聞三嘗,是鑒別區(qū)分真假五糧液酒的一個(gè)快速又直接的方式。首先觀察,真品的酒體清澈透明,假酒多為酒精勾兌而成,所以酒體混濁。然后用鼻子聞,五糧液作為濃香型白酒的代表,尤以噴香著稱于世,具有香氣悠久、味道醇厚的獨(dú)特風(fēng)格。而且品嘗起來(lái),給人感覺(jué)入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處。酒精兌水制成的仿制五糧液不僅聞起來(lái)酒氣刺鼻,喝的時(shí)候也會(huì)感覺(jué)喉嚨刺痛,并有明顯苦味。
3、電碼鐳射防偽標(biāo)識(shí)鑒別
最直接的方法就是參看防偽標(biāo)識(shí)。五糧液采用的是電碼鐳射防偽標(biāo)識(shí),電碼防偽標(biāo)識(shí)有涂層區(qū)域可以刮開(kāi)。涂層區(qū)可以刮開(kāi)的長(zhǎng)條,顏色為銀灰色,有亮度,假的防偽標(biāo)識(shí)多為灰白色,顏色發(fā)藍(lán)。刮開(kāi)防偽涂層有22位數(shù)字的防偽碼,這22位查詢數(shù)字與外包裝的數(shù)字不一樣,可以登錄五糧液的查詢網(wǎng)查詢或者撥打電話查詢。
4、合格證鑒別
五糧液酒廠使用合格證,紙質(zhì)厚實(shí),為印金卡,正面印刷圖案及文字清晰,背面蓋有質(zhì)檢員印鑒章,假冒合格證的紙質(zhì)粗糙,印刷模糊,色澤暗淡。